Bärbowl på bara fyra ingredienser, lättare än såhär kan det inte bli!  Det perfekta mellanmålet eller frukosten som är otroligt enkelt att göra, kräver minimalt med tid och är så oerhört fräscht. Recept - Bärbowl, ca 1 port. Bärbowl 200 g Vaniljkvarg (0,2 % fett utan tillsatt socker) 200 g frysta Bär, Hallon/blåbär 40 g färska Hallon eller annan valfri frukt 30 g Pauluns granola kakao och hallon Gör så här: Tina de frysta bären något. Mixa samman vaniljkvarg och upptinade bär med hjälp av med mixer. Häll upp bärsmoothien i en skål, toppa med granola och färska hallon eller annan valfri frukt. Näringsvärde (för en portion).   Energi: 335 kcal…

Mannafrutti på bara fem ingredienser, lättare än såhär kan det inte bli!  Det perfekta mellanmålet eller frukosten som är otroligt enkelt att göra, kräver minimalt med tid och perfekt att förbereda för några dagar framöver. Recept - Mannafrutti, ca 1 port. Mannafrutti 2 dl Lättmjölk 2 msk Mannagryn 1 dl Proteinpulver vanilj (ex Tyngre vaniljdrömmar) 1 krm Salt 2 msk Lågkolhydrats sylt (Ex. Önos - Hallon, jordgubb) Gör så här: Koka upp mjölk och salt i en kastrull. Tillsätt mannagrynen och koka i ca 3-4 minuter på svag värme under omrörning tills den fått en tjockare konsistens. Ta av kastrullen från värmen och vispa i proteinpulvret. Häll upp i matlåda…

Har du svårt att hitta variation i det du lägger på din smörgås och samtidigt få in både grönsaker och protein? Då kan jag verkligen rekommendera denna gröna ärt kräm. Den är dessutom väldigt fin för ögat med sin härliga gröna färg.      Den passar lika bra som en kall sås till fisk eller att blanda i din fredags taco. Recept - Grön ärt kräm, ca 5 pers. Ingredienser: 2 dl Gröna ärtor 1 dl Philadelphia (lätt) 0,5 dl Riven ost (12% fetthalt) Salt Grovmald svartpeppar Serverings förslag: 2 skivor Falu Rågrut Gör så här: Ta upp ärtorna ur frysen och låt dom tina i rumstemperatur. Mixa ärtorna till hackad…

Smoothie med keso, hallon och blåbär är ett proteinrikt mellanmål. Otroligt enkel att göra, kräver inga förberedelser och går fantastiskt snabbt. Du mixar samman alla ingredienser och sen är smoothien färdig att avnjutas. Recept - Smoothie med keso, hallon och blåbär, ca 1 port. Smoothie med keso, hallon och blåbär 150 g Keso mini 2 dl Lättmjölk 75 g Frysta Blåbär 75 g Frysta Hallon Gör så här: Mixa samman keso, lättmjölk, hallon, blåbär med hjälp av en stavmixer eller mixer. Vill du ha den lösare, tillsätt vatten tills du når den konsistens du önskar. Häll upp i ett glas och njut! Näringsvärde (för en portion smoothie med keso, hallon…

Ugnsbakad gröt är en smidig frukost som man kan förbereda till flera frukostar samtidigt, med smak av saffran blir den ugnsbakade gröten ännu trevligare och funkar även som ett matigare mellanmål.  Denna ugnsbakade gröten med saffran är otroligt god och enkel att göra, du behöver endast röra ihop och ställa in i ugnen. Recept - Ugnsbakad gröt med saffran, ca 4 portioner. Ugnsbakad gröt med saffran 150 gram mogen Banan (vikt utan skal) 5 dl Havregryn 4,5 dl Havredryck (eller ex. lättmjölk) 1 pkt Saffran 1 tsk Bakpulver 1/2 tsk Salt 1 krm Vaniljpulver 1 tsk Kokosolja (för att smörja formen) Tillbehör 160 g frysta hallon 4 msk Kokos flingor…

Over night oat är en trendig frukost, perfekt när man har lite tid på morgonen, då den redan kan förberedas dagen innan. Planering är inte alltid det lättaste för att få ihop livspusslet, så här kommer inspiration till dig som behöver frukost eller mellanmål att ta med dig på språng. Recept - Overnight oats med blåbär, 1 pers Overnight oats 1 dl havregryn 1 dl osötad mandelmjölk/havremjölk (eller annat alternativ) 1/2 dl Yoghurt 1 dl Blåbär 1/2 tsk Kardemumma 20 g Valnötter Gör så här: Blanda alla ingredienserna förutom valnötter. Häll över i en återförslutningsbar burk. Ställ in i kylen över natten. Toppa med valnötter innan du ska äta och…